4 zrela avokada

1 mala glavica crvenog luka sitno isjeckana

1 veći paradajz isječen na kockice

1 Kašika lista korijadera

sok od 1 limuna

1 kašičica morske soli

1 kašičica bijelog luka

½ kašičice kajena ili ljute paprike

½ kašikice bibera

Oprati i očistiti avokado i napraviti pire. Dodati sitno seckan paradajz, luk i začine. Promiješati i dodati limunov sok i korijander. Ponovo promiješati. Služi se kao salata, uz tacitos čips, naćos, enčalade i burito.